Wisata Seru Ke Tempat Wisata tertinggi di Jawa Tengah, Dieng Plateau

call-center:0853-2593-4141

Jumat, 01 Juni 2012

oleh-oleh khas dataran tinggi dieng - Jamur Dieng

Jamur Dieng dikenal juga dengan nama Jamur merang atau warm mushroom. Jamur ini dapat hidup dan mampu bertahan pada suhu yang relatif tinggi, yaitu antara kurang lebih 30 sampai 38 °C dengan suhu optimum pada 35 °C.

Biasanya, Jamur Dieng dibudidayakan didalam  bangunan yang disebut kumbung dengan merang dan jerami yang telah dikomposkan sebagai media tumbuhnya.

Jamur Dieng memiliki Kandungan protein yang cukup tinggi, yaitu sekitar 3,2 gr protein di setiap 100gr Jamur segar. Jumlah ini akan bertambah menjadi 16 gr jika jamur berada dalam keadaan kering. Selain itu, jamur juga memiliki kandungan kalsium dan fosfor cukup tinggi, 51 mg dan 223 mg, serta 105 kj kalori, dengan kandungan lemak rendah 0,9 gr.

Jamur Dieng mempunyai rasa enak, gurih, dan tidak mudah berubah wujudnya jika dimasak
Jamur ini bisa diolah menjadi berbagai macam masakan atau makanan ringan seperti mie ongklok Jamur, Sate Jamur, tumis jamur, pepes jamur, sup dan capcay atau sebagai cemilan Keripik Jamur seperti yang banyak dijual di Warung-warung sekitar Obyek Wisata Dieng.



Versi Ponsel


PROMO WISATA




HUBUNGI KAMI

+6285325934141
(Bp. Alif Rakhman)

085296514115
( sdr. Soha)

085385319327
( Mulyatiningsih )

08562732714
( sdr. Deni )


PIN BB:
2A9B494D
email :pesonadieng@gmail.com

Pernah Menggunakan Jasa Kami

and More..

Dieng Update